A.J. Fernandez New World Dorado wenn der Vater mit dem Sohne....Ismael Fernandez hatte viel Erfahrung, schließlich arbeitete er auch schon jahrelang für eines der renommiertesten Tabacaleras, nämlich für Plasencia. Sein Sohn AJ Fernandez, als Master Blender der Tabacalera Fernandez bekannt, hatte die Vorstellung eine Zigarre zu kreieren die eine Hommage an die Entdeckung Amerikas im Jahr 1492 erinnern soll. Eine Zigarre die Raucher auf eine Reise durch die Geschichte des Tabakanbaus in der Neuen Welt entführen soll. Realisiert hat er dann diese Vorstellung zusammen mit seinem Vater Ismael Fernandez. Die A.J. Fernandez New World Dorado! Vorgestellt wurde uns die Dorado schon 2022 auf der InterTabak, noch im selben Jahr lag sie bei den Händlern. Ich habe von ihr schon Einige verköstigt. Sie überzeugt mich immerwieder mit ihr komplexes Geschmacksprofil, ihre hochwertige Verarbeitung und natürlich auch mit ihre einzigartige Geschichte. Bei der Mischung handelt es sich natürlich um eine nicaraguanische Puro, die mit einem Habano-Deckblatt beginnt und mit nicaraguanischem Umblatt und einer Einlage von ein und derselben Farm abgerundet wird. Der Name der Farm in Estelí ist zufällig Dorado und das Wort wird ins Englische als „Golden“ übersetzt. Die Zigarre wird in der San Lotano-Fabrik von AJ in Ocotal, Nicaragua, gerollt. Das Gordito-Format kommt im Soft-Box-Press und leicht körnigem Deckblatt mit ein paar Adern daher. Sie sieht verdammt wertig aus, eine absolut excellente Verarbeitung, die Kappe und die Adern des Deckblattes sind fast unsichtbar. Das Deckblatt und der Fuß verströmen Aromen von Kakao, Leder und trockenem Tabak. Der Kaltauszug spiegelt genau diese Aromen wieder. Die Zigarre beginnt mit einem dunklen, gerösteten Charakter, mit weißem Pfeffer und Zedernholz. Der locker wirkende Zug bringt dir im Anschluss, unter hohem fetten Rauchvolumen, Kakao und eine Ahornsüße auf die Geschmacksplättchen. Retronasal schmeckt sich dazu noch Anis und milder Pfeffer. Danach bietet sie dir eine subtile Veränderungen, eine vanilleartige Süße mit Karamellnote, wird mit reichlich Kakao- und Lederaromen in die Struktur gespült. Sowohl die Stärke als auch der Geschmack sind im zweiten Drittel sehr ähnlich wie im ersten. Hier verlieren sich aber noch zusätzlich Noten von Espresso, Leder und Muskatnuss, die sich in den Vordergrund drängen. Im letzten Drittel ändert sich ihre Geschmacksrichtungen erneut und während Kakao die Führung übernimmt, klebt der Pfeffer sich mit einer schönen Holznote an den Hintergrund. Der Abbrand war sehr beeindruckend. Er war grandios gradlinig, ihre Asche grau mit dunklen Streifen und locker. Ihr Zug schön locker, wie man es von einer Boxpress erwartet. Persönliches Fazit: Die A.J. Fernandez New World Dorado hat mich komplett abgeholt, was ein Geschmackspaket. Der Dichte, Fette voluminöse Rauch passte genau in das Bild was ich bevorzuge. Viel Kakao, Leder, Kaffee, Gewürze sowie dezente Noten von Vanille und Karamell, das Ganze komplex, spannend, rund und gut ausbalanciert macht für mich einen guten Smoke aus. Wer sie noch nicht in seinem Portfolio hat, sollte hier schnellstmöglich nachbessern. Von mir bekommt sie das Prädikat "Besonders Wertvoll" und hat sich damit einen Platz unter meinen Favoriten verdient!
